노화, 그 말을 들으면 우리는 종종 주름 없는 얼굴을 떠올립니다. 그러나 의학적으로 노화방지란 단순히 피부의 노화를 막는 것을 넘어, 성인병의 위험을 줄이고 청년 시절의 생체 반응과 구조로 회귀하는 것을 의미합니다. 이런 맥락에서 미국 식품의약국(FDA)이 공식적으로 항노화 효과를 인정한 물질이 있습니다. 그것은 바로 멜라토닌입니다. 멜라토닌은 우리 뇌의 송과체와 몸 전체의 세포에서 만들어지는 호르몬입니다. 해가 지면 망막을 통해 뇌로 신호가 전달되면 송과체에서 분비되어 혈액을 통해 몸 전체로 퍼집니다. 멜라토닌은 500개 이상의 유전자를 제어하여 심장, 혈관, 간, 피부 등 다양한 기관을 회복시키는 데 중요한 역할을 합니다. 특히, 그중에서도 활성산소 제거에 뛰어난 능력을 발휘하여 ‘노화중화제’나 ‘회..